Devices & Accessories
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 μερίδες
Ingredients
-
αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)150 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)150 γρ.
-
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)350 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)250 γρ.
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γρ.
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (optional)100 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα50 γρ.
-
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα2 - 3 κλωνάρια
-
λάδι60 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί (optional)20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3 g
Calories
583 kJ /
139 kcal
Fat
8 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΖεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55 min
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1 h 30 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Ιταλικό ντιπ τυριού
4 h 10 min
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
No ratings
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
No ratings
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
No ratings
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
No ratings
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1 h 10 min