Calzone

Calzone

4.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
½ cubetto di lievito (20 g)

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina bianca
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
1 ½ cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
40 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
100 g di prosciutto cotto a listarelle

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Focaccia di patate

2ωρ. 50 λεπτ.

Empanada di tonno

1ωρ. 10 λεπτ.

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

Καμία βαθμολογία

Cracker al burro d’arachidi

Καμία βαθμολογία

Muffin di frittata con il Nester

Καμία βαθμολογία

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

Καμία βαθμολογία

Pane croccante senza glutine

3ωρ.

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Καμία βαθμολογία

Tartine al salmone

1ωρ. 20 λεπτ.

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Καμία βαθμολογία

Carote di pasta sfoglia

1ωρ.

Tarte flambée con datteri e pancetta

Καμία βαθμολογία

Show all