Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte meringuée au citron
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
8 tranches
Ingredients
Pâte
-
de sucre100 g
-
d'amandes30 g
-
beurre, non salé (du lait de vache) en morceaux, et un peu pour le moule200 g
-
de farine340 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
-
½ c. à café d'extrait de vanille naturelde sucre vanillé, maison1 c. à café
Crème au citron
-
de sucre150 g
-
zeste de citron de 3 à 5 citrons, non-traités
-
œuf1
-
jaunes d'œufs4
-
de jus de citron de 3 à 5 citrons130 g
-
beurre, non salé (du lait de vache) en morceaux100 g
Meringue
-
de sucre160 g
-
blancs d'œufs4
-
de sel1 pincée
Nutrition per 1 tranche
Calories
521 kcal /
2178 kJ
Protein
8 g
Fat
27 g
Carbohydrates
62 g
Fibre
0.8 g
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