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Tartelettes aux fraises
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
Pâte
-
de farine et un peu pour saupoudrer250 g
-
de beurre130 g
-
d'eau70 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
-
de sucre1 pincée
Garniture
-
de lait500 g
-
œufs2
-
de sucre50 g
-
gousse de vanille la pulpe uniquement½
-
de fécule de maïs10 g
-
de petites fraises1000 g
-
de la gelée d’abricots pour le glaçage
Nutrition per 1 portion
Calories
642 kcal /
2686 kJ
Protein
12 g
Fat
35 g
Carbohydrates
70 g
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