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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartelettes aux fraises
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
Pâte
-
250 g de farine et un peu pour saupoudrer
-
130 g de beurre
-
70 g d'eau
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de sucre
Garniture
-
500 g de lait
-
2 œufs
-
50 g de sucre
-
½ gousse de vanille la pulpe uniquement
-
10 g de fécule de maïs
-
1000 g différents fruits, en morceaux1000 g de petites fraises
-
de la gelée d’abricots pour le glaçage
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
12 g
Calories
2686 kJ /
642 kcal
Fat
35 g
Carbohydrates
70 g
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Au plaisir de pâtisser
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