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Muffins aux carottes et noix
Prep. 20 min
Total 45 min
12 portions
Ingredients
-
de noix coupées en deux50 g
-
de carottes en morceaux200 g
-
de beurre en morceaux50 g
-
de lait150 g
-
œufs2
-
de sucre de canne complet (ou de sucre brut)110 g
-
de sucre vanillé, maison1 c. à café
-
de farine de blé250 g
-
de poudre à lever½ c. à café
-
de bicarbonate de soude1 c. à café
-
d'épices pour pain d'épices1 c. à café bombée
-
de sel½ c. à café
Glaçage à l’orange
-
de sucre200 g
-
de jus d'orange30 g
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
232 kcal /
970 kJ
Protein
3.8 g
Fat
6.2 g
Carbohydrates
41 g
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