Weißwurstsalat

Weißwurstsalat

4.2 163 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Eier
6
Weißwürste
6
rote Zwiebeln klein, halbiert
2
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Öl
70 g
Essig
20 g
süßer Senf
15 g
Senf mittelscharf
15 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Kürbiskerne geröstet
2 EL
Kürbiskernöl
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g

Calories 2600 kJ / 620 kcal

Fat 56 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O'zapft is! 11 Recipes
Germany

O'zapft is! 11 Recipes
Austria

O'zapft is! 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8 h

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 h

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

3 h 50 min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 min

Speck-Kartoffel-Salat

Speck-Kartoffel-Salat

3 h

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1 h 30 min

Lachsrolle

Lachsrolle

4 h 30 min

Russischer Salat

Russischer Salat

50 min

Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

3 h

Gefüllte russische Eier

Gefüllte russische Eier

50 min

Oliviersalat

Oliviersalat

3 h

Pellkartoffel-Gurken-Salat

Pellkartoffel-Gurken-Salat

1 h 20 min

Show all