Skip to main content Search
Croquetas de pollo asado con curry

Croquetas de pollo asado con curry
4.6 225 ratings
Prep. 45 min
Total 8 h 45 min
60 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 150 - 300 g de pollo asado en trozos sin piel ni huesos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 60 g de cebolla
  • 1 manzana (optional) pelada descorazonada en cuartos
  • 150 g de harina
  • 30 g de maicena
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 2 - 3 cucharaditas de curry en polvo
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
Rebozado y fritura
  • 200 g de pan rallado
  • 3 huevos
  • 300 - 350 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 61.2 mg
Protein 2.6 g
Calories 377 kJ / 90.3 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Trash cooking 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ensalada de lentejas al estilo griego

4.5(57)

15 min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4(41)

10 min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.4(55)

10 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.2(39)

1 h

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

4.6(220)

1 h 40 min

Patatas bravas en tempura

4.5(223)

1 h 10 min

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6(243)

12 h 40 min

Brazo de patata

4.3(53)

45 min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

4.7(145)

45 min

Croquetas de gambas

4.0(194)

9 h 10 min

Ensaladilla de atún con gambones

4.4(8)

2 h

Ensalada murciana

4.4(178)

10 min

 Show all