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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de pollo asado con curry
Prep. 45 min
Total 8 h 45 min
60 unidades
Ingredients
-
150 - 300 g de pollo asado en trozos sin piel ni huesos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de mantequilla
-
60 g de cebolla
-
1 manzana (optional) pelada descorazonada en cuartos
-
150 g de harina
-
30 g de maicena
-
800 g de leche entera a temperatura ambiente
-
2 - 3 cucharaditas de curry en polvo
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
Rebozado y fritura
-
200 g de pan rallado
-
3 huevos
-
300 - 350 g de aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
61.2 mg
Protein
2.6 g
Calories
377 kJ /
90.3 kcal
Fat
6.5 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
5.4 g
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