Skip to main content Search
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • wortelen in stukken
    400 g
  • prei in stukken
    300 g
  • rapen in stukken
    200 g
  • aardappelen in stukken (2 cm)
    100 g
  • water
    800 g
  • zout
    2 tl
  • gemalen peper
    2 snuifje
  • verse babyspinazie
    200 g
    200 g verse spinaziebladeren, grof gehakt
  • boter in stukken
    40 g
  • tomaten in blokjes
    100 g
  • eieren gekoeld (zie tip)
    8
  • zout plus extra naar smaak
  • gemalen peper plus extra naar smaak
  • wit brood geroosterd, in reepjes
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g
Calories 1169 kJ / 279 kcal
Fat 9 g
Fibre 5.6 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

4.3(3)

30 min

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

No ratings

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

No ratings

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

No ratings

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

No ratings

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

No ratings

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Mediterrane groentepasta

5.0(2)

30 min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

No ratings

 Show all