Skip to main content Search
Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete
5.0 2 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h 30 min
20 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Semmeln, altbacken
    2
  • Milch zum Einweichen
  • durchwachsener Selchspeck
    250 g
  • Kalbsleber geputzt
    650 g
    650 g Schweineleber, geputzt
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butterschmalz
    10 g
  • Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten
    150 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 15 g
Calories 776 kJ / 185 kcal
Fat 12 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Spinatstrudel mit Schafskäse

4.6(168)

1 h 50 min

Fenchelzöpfe

4.0(11)

3 h

Partysonne mit Spinat und Feta

4.8(69)

1 h 30 min

Dinkelzwieback

4.1(12)

6 h

Kürbis-Pizza

4.8(2.2K)

1 h

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

4.6(10)

2 h

Cremiger Feta-Dip

4.4(194)

5 min

Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade

4.6(21)

3 h 35 min

Fleischstrudel für Suppe

4.6(39)

40 min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

4.2(46)

50 min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

4.4(821)

1 h 10 min

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

4.5(106)

2 h 20 min

 Show all