Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete

5.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h 30 min

20 Scheiben

Ingredients

Semmeln, altbacken
2
Milch zum Einweichen
durchwachsener Selchspeck
250 g
Kalbsleber geputzt
650 g
650 g Schweineleber, geputzt
Zwiebeln halbiert
80 g
Butterschmalz
10 g
Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten
150 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 15 g

Calories 776 kJ / 185 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2 h 30 min

Lustenauer Käsdönnala

2 h 30 min

Krautrösti aus dem Ofen

30 min

Brötchensonne

2 h

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2 h 15 min

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 min

Herzhafte Filoteig-Muffins

1 h

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40 min

Fladenbrot Quattro Formaggi

40 min

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 min

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2 h

Christbaum-Häppchen

1 h

Show all