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Gratin de poivron à la bolognaise
Ingredients
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2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
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25 g de parmesan coupé en morceaux
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1 oignon coupé en deux
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20 g d'huile d'olive
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1 gousse d'ail finement émincée
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de coulis de tomates
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200 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à soupe de basilic frais ciselé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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