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Bärlauch-Spaghetti

Bärlauch-Spaghetti
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Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser zum Kochen
  • Salz
    ¾ TL
  • Parmesan in Stücken
    120 g
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
    60 g
  • Milch
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 gestr. TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Mehl
    30 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Senf
    ½ TL
  • Frischkäse
    160 g
  • Saure Sahne
    150 g
  • Spaghetti
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 34 g
Calories 3564 kJ / 852 kcal
Fat 33 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 100 g

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