Polpette di pollo con emulsione alle erbe
TM5 TM6

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

4.2 (122 ratings)

Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 6 foglie di basilico fresche, lavate
  • 1 foglia di menta fresca, lavata
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 100 g di mollica di pane
  • 100 g di latte
  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 2 foglie di menta fresca, lavate
  • 1 pizzico di origano secco
  • 350 g di filetti di petto di pollo a pezzi
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1213 kJ / 290 kcal
Protein
23.5 g
Carbohydrates
18.1 g
Fat
14.2 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all