![Gekochtes Sauerkraut Gekochtes Sauerkraut](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8BA3FA03-E1C5-4866-AE0F-9DF4A1784532/Derivates/16e809cd-8df0-4813-8648-709d18b5e48d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Sonnenblumenöl
- 1000 g Sauerkraut
- 180 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 - 1 ½ TL Zucker, nach Geschmack
- 7 schwarze Pfefferkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1 - 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- ¼ - ½ TL Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 297 kJ / 71 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1297 mg
Alternative recipes
Show allOrientalischer Gemüsesalat
45 Min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 Min
Schmorgurken
30min
Curry-Orangen-Pute
2 godz. 20 min
Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander
5min
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Dampfgegarte Erbsen und Mais
15 dk
Schnelle cremige Polenta
25 Min
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40 Min
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4 Std. 30 Min
Gurkenhäppchen mit Lachs
15 dk