Gekochtes Sauerkraut
TM6 TM5

Gekochtes Sauerkraut

4.5 (326 ratings)

Ingredients

  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 1000 g Sauerkraut
  • 180 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 1 - 1 ½ TL Zucker, nach Geschmack
  • 7 schwarze Pfefferkörner
  • 5 Wacholderbeeren
  • 1 - 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • ¼ - ½ TL Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack

Nutrition
per 1 Portion
Calories
297 kJ / 71 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
10 g
Fat
4 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
5 g
Sodium
1297 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all