Gratin di zucca spinosa e dentice

Gratin di zucca spinosa e dentice

4.9 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

6 porzioni

Ingredients

600 g di acqua
3 chayote (zucca spinosa) a metà
400 g di dentice in bocconcini
10 g di burro
15 g farina
150 g di latte
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato a piacere
2 pizzichi di noce moscata in polvere
100 g di formaggio (a piacere) grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 37.7 g

Calories 1340 kJ / 320 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga ai Caraibi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Paella veloce

40 min

Filetto di salmone con purea di mele

55 min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 h 20 min

Hawaian Poke Bowl

35 min

Granchio ripieno

1 h 10 min

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1 h 30 min

Sautè di cozze e vongole

40 min

Scampi alla busara

35 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Sushi allo spada affumicato

55 min

Sarde in saor

25 h

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2 h

Show all