Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de dattes dénoyautées
- 1 ½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
- 180 g d'eau
- beurre
La sauce caramel
- 60 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 60 g de sucre roux ou de sucre roux humide, type muscovado ou vergeoise
-
75
g de sirop de sucre roux
or 75 g de miel - 40 g de lait
-
¼
c. à café d'extrait naturel de vanille
or ½ c. à café de sucre vanillé maison
Les puddings au caramel
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 110 g de sucre roux ou de sucre roux humide, type muscovado ou vergeoise
- 150 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 gros œuf (63-73 g) (60 g env. sans sa coquille)
- 700 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1522 kJ / 363 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Show allBlanc-manger à la banane
3h 15min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Ananas givré à la sauge
12h
Glace au coco
4h
Muffin framboise-pistache
55min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 godz. 10 min
Crème glacée fraise-soja
4h 20 min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45min
Sorbet litchi-rose
8sa
Pommes cuites à la confiture
45min
Compotée de fruits d'automne
30min