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Petits pains vapeur

Petits pains vapeur
3.5 64 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
10 portions
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Ingredients

  • 950 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
    1 ½ c. à café de levure boulangère sèche, (6 g)
  • huile végétale pour huiler
  • 250 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 3 c. à café de graines de sésame blanc ou noir, et un peu pour garnir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 495 kJ / 118 kcal
Fat 3 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 19 g

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