Ensalada de patata y verduras con pollo
TM5 TM6

Ensalada de patata y verduras con pollo

3.8 (60 ratings)

Ingredients

  • 300 g de zanahorias en trozos
  • 400 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
  • 300 g de patatas en trozos pequeños (1-1,5 cm)
  • 300 g de judías verdes redondas frescas en trozos (2-3 cm)
  • 150 g de guisantes congelados
  • 350 g de pechuga de pollo sin piel en dados (1-1,5 cm)
  • ½ cucharadita de pimienta molida (ajuste a su gusto)
  • 250 g de lechuga iceberg (las hojas separadas)
  • 150 g de nata
  • 20 g de zumo de limón recién exprimido (1 limón)
  • 10 - 15 g de hierbas frescas variadas (por ej. cebollino, perejil, eneldo)
  • 100 g de brotes de soja frescos (optional)

Nutrition
per 1 ración
Calories
801 kJ / 192 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
15 g
Fat
7 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all