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Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
Ingredients
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400 g di carote a pezzi
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300 g di porri a pezzi
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200 g di rape a pezzi
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100 g di patate a pezzi (2 cm)
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800 g di acqua
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2 cucchiaini di sale + q.b.
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2 pizzichi di pepe macinato
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200 g di spinaci freschi, tagliati grossolanamente200 g di spinaci baby freschi
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40 g di burro a pezzi
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100 g di pomodori a dadini
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8 uova
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400 g di pane tostato, a listarelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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