Pikantní salát s mletým kuřecím masem

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

20 gramů lepkavé rýže thajské
400 gramů kuřecích prsou na kousky
100 gramů vody
5 gramů zázvoru, čerstvého na kolečka (2 mm)
1 stroužek česneku
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře
80 gramů šalotky napůl
4 jarní cibulky podélně nakrájené (2 cm)
4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
1 polévková lžíce rybí omáčky
1 polévková lžíce limetkové šťávy
½ čajové lžičky chilli, mletého
½ čajové lžičky cukru
100 gramů salátové okurky na plátky (3 mm)
50 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých
2 saláty Little Gem

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 26.1 g

Calories 622 kJ / 149 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rychlé hovězí Massaman kari

40 Min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1 Std. 10 Min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 Min

Kapustové karbanátky

50 Min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 Std.

Líčka marinovaná v černém pivu

4 Std. 35 Min

Celé kuřátko na pomerančích

1 Std. 25 Min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 Std. 25 Min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 Min

Polévka Tom Kha Gai

45 Min

Show all