Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

4.4 18 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

680 g

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
schwarze Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Mangopulver (Amchoor)
1 TL
1 TL Zitronensaft
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Erdnussöl
1 EL
Wasser
200 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Blumenkohl in Stücken (1 cm)
80 g
rote Linsen gewaschen
80 g
Erbsen, TK
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 680 g

Protein 22 g

Calories 2268 kJ / 542 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gefüllte russische Eier

50 min

Eier-Curry-Salat

1 h 30 min

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

3 h 50 min

Nudelsalat mediterran

1 h 40 min

Kartoffelsalat

1 h 30 min

Eier-Schicht-Salat

40 min

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

35 min

Schwäbischer Kartoffelsalat

3 h

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

1 h 40 min

Vitello Tonnato

48 h

Eierplatte Frankfurter Art

30 min

Deftiger Tortellinisalat für viele

35 min

Show all