Sopa de ciruelas y helado de vainilla

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

5.0 8 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h 40 min

6 raciones

Ingredients

Helado de vainilla

6 yemas de huevo
100 g de azúcar
1 vaina de vainilla cortada en 3-4 trozos
500 g de leche semidesnatada
250 g de nata (35% de grasa)

Sopa de ciruelas

100 g de azúcar moreno
5 - 6 tiras de piel de limón
50 g de vino blanco
1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo

1 cucharadita de canela molida
600 g de ciruelas rojas sin hueso, cortadas por la mitad

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 7.5 g

Calories 1860 kJ / 445 kcal

Fat 23.6 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet de verano 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Helado de crema de leche

11h 30min

Helado de manzana y menta

8h 20min

Helado de moras y arándanos

5min

Helado de cheesecake

4h 25min

Helado de queso cremoso

4h 45min

Sorbete de melón

5min

Helado de menta y chocolate

8h 30min

Tarta de galletas negras

6h 15min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3h 20min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Helado de avellana

5h 10min

Helado de mango y yogur

12h 15min

Show all