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Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme
3.7 11 ratings
Prep. 25 min
Total 25 min
6 Portionen
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Ingredients

Stachelbeerkompott
  • Apfelsaft
    200 g
  • Wasser
    150 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    15 g
  • Zucker
    1 EL
  • Vanillezucker
    1 EL
    1 EL Tahitiblüten Mischung "Feine Prise", (siehe Hintergrundinfo)
  • Maisstärke
    15 g
  • Stachelbeeren
    500 g
Mandelcreme
  • Apfelsaft
    150 g
  • Mandel, geschält
    100 g
  • Öl (z.B. Macadamianussöl oder Marillenkernöl)
    20 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Mandelstifte
    2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 1010 kJ / 241 kcal
Fat 15 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 22 g

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