Skip to main content Search
Angel food cake con salsa de fresas

Angel food cake con salsa de fresas
4.6 28 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
10 raciones
Sign up for free

Ingredients

Bizcocho
  • 110 g de harina de repostería
  • 300 g de claras de huevo
  • 1 cucharadita de cremor tártaro
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar vainillado
  • 100 g de azúcar
  • de azúcar
Salsa de fresas
  • 500 g de fresas
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
Nata montada
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar glas
  • 1 chorrito de vainilla líquida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 5.66 g
Calories 1511 kJ / 362 kcal
Fat 17.32 g
Fibre 1.19 g
Carbohydrates 45.69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

4.6(63)

3 h 30 min

Brazo de gitano

4.7(224)

3 h

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

4.3(149)

1 h

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(140)

2 h 30 min

Milhojas de dulce de leche

4.3(48)

3 h

Tarta de queso estilo "La Viña"

4.9(5K)

2 h

Tarta Sacher

4.7(675)

3 h

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 h 50 min

Tarta de Santiago

4.6(841)

1 h 10 min

Baklava cheesecake

4.8(46)

10 h 30 min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

4.6(165)

5 h 30 min

Tarta de limón y merengue

4.7(197)

2 h 10 min

 Show all