Brochetas de frutas con minigofres crujientes

Brochetas de frutas con minigofres crujientes

4.8 4 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

Minigofres crujientes

aceite en spray
2 claras de huevo (60 g)
1 chorrito de vainilla líquida
80 g de azúcar
1 pellizco de sal
30 g de mantequilla fundida
50 g de harina de repostería

Brochetas de fruta

24 frambuesas
1 mango cortado en 24 trozos de aprox. 2 cm
24 cerezas
2 kiwis cortados en 24 trozos de aprox. 2 cm

Salsa de chocolate y dulce de leche

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de nata (35% de grasa)
80 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 4.7 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 16 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brochetas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Macarons

2h 30min

Panna cotta de piña colada

2h 20min

Cheesecakes al vapor

4h

Helado de canela

9h

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4h 40min

Cheesecake de coco sin horno

4h 15min

Paletas de cheesecake

5h 30min

Pudin de semillas de chia

1h 15min

Islas flotantes

1h 45min

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Chuparquías (Chebakia)

4h

Yemas

4h 20min

Show all