Skip to main content Search
Brochetas de frutas con minigofres crujientes

Brochetas de frutas con minigofres crujientes
4.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Minigofres crujientes
  • aceite en spray
  • 2 claras de huevo (60 g)
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 80 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de mantequilla fundida
  • 50 g de harina de repostería
Brochetas de fruta
  • 24 frambuesas
  • 1 mango cortado en 24 trozos de aprox. 2 cm
  • 24 cerezas
  • 2 kiwis cortados en 24 trozos de aprox. 2 cm
Salsa de chocolate y dulce de leche
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 80 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 4.7 g
Calories 1372 kJ / 328 kcal
Fat 16 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brochetas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7(37)

7 h 40 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

4.6(35)

3 h

Tiramisú de frutos del bosque

4.7(163)

1 h 50 min

Cheesecake de dulce de leche

4.1(109)

4 h

Postre exprés con frutas naturales

4.5(41)

15 min

Brigadeiros

4.0(33)

2 h

Tarta esponjosa de limón

4.2(106)

3 h

Sabayón

4.7(30)

15 min

Trufas de tiramisú

4.2(53)

1 h

Muffins de manzana

4.6(9)

40 min

Profiteroles de tiramisú

4.6(14)

4 h

Helado de crema de leche

4.8(23)

11 h 30 min

 Show all