Guisado de frango com grão e batata-doce

Guisado de frango com grão e batata-doce

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

peito de frango (8 unid. aprox.)
900 g
sal
2 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
35 g
cebola cortada em lâminas
200 g
tomate em pedaços
400 g
malagueta vermelha (optional) s/ sementes cortada em meias rodelas
1
mel
20 g
água
150 g
batata-doce cortada em cubos grandes
400 g
curgete cortada em meias-luas grossas
300 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1075.2 mg

Protein 39.7 g

Calories 1643.9 kJ / 392.9 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 32.6 g

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Revista Maio 2017 28 Recipes
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