Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di semi di cumino
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di carne di manzo a dadini (2 cm circa)
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco a rondelle
- 1 pizzico di sale
- 300 g di passata di pomodoro
-
100
g di panna acida
or 100 g di yogurt bianco - 8 tortillas di mais
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2820 kJ / 674 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 38.5 g
- Fibre
- 3.8 g
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