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Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
16 rebanadas
Ingredients
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de arroz integral240 g
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de dátiles sin hueso100 g
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de manzana con piel (sin semillas, en cuartos)140 g
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de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el molde)60 g
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de levadura química en polvo1 ½ cucharaditas
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de bicarbonato1 cucharadita
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de psyllium1 cucharada
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de sal½ cucharadita
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de nueces peladas80 g
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huevos4
-
de agua100 g
Nutrition per 1 rebanada
Calories
723 kJ /
172 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
22.1 g
Fat
8.4 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
2.2 g
Sodium
201.8 mg