Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

3.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

12 raciones

Ingredients

Masa sablé

120 g de azúcar
175 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
100 g de harina de maíz sin gluten Special Line®
150 g de mantequilla fría, en trozos
3 yemas de huevo
½ cucharadita de polvo de hornear (optional) (consultar lista FACE)

Crema

750 g de leche entera
130 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
3 huevos
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
10 g de cacao puro en polvo (consultar lista FACE)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 6.26 g

Calories 1393 kJ / 333 kcal

Fat 16.76 g

Fibre 0.33 g

Carbohydrates 39.36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Magdalenas de nata

1 h

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5 h

Torta de manteca y chicharrones

1 h 20 min

Bizcocho de ciruelas pasas (sin azúcar)

1 h 40 min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

3 h 15 min

Financieros de limón

2 h

Galletas con huella

20 min

Bizcocho con dulce de membrillo

40 min

Baklavas con almíbar de azahar

24 h

Flan de París con merengue

10 h

Bollo portugués (Fogaça)

3 h

Galletas de proteína

45 min

Show all