Filetes al vino tinto para 2

Filetes al vino tinto para 2

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Prep. 15 min

Total 55 min

2 porciones

Ingredients

sal fina al gusto
pimienta molida al gusto
400 g de filetes de res 2 medallones
65 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva
45 g de vinagre balsámico
310 g de vino tinto
150 g de agua
¾ cucharadita de concentrado de caldo de res
5 g de romero fresco, solo las hojas
15 g de mantequilla sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 49 g

Calories 2087 kJ / 497 kcal

Fat 18 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 9 g

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