Skip to main content Search
Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)
4.7 15 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
4 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Salsa
  • 80 g di cipolla dorata
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 rametto di coriandolo fresco le foglioline
  • 1 pizzico di zucchero grezzo
  • 30 g di aceto di vino rosso
  • ½ cetriolo (circa 80 g) a pezzi
  • 1 cucchiaino di capperi sott'aceto
Hamburger
  • 200 g di cipolla dorata in quarti
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
  • 2 spicchi di aglio
  • 1000 g di carne trita
  • 2 cucchiai di salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • 1 cucchiaio di salsa di pesce (optional)
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 1 - 2 cucchiai di olio di oliva
  • 4 fette di ananas in scatola al naturale sgocciolato
  • 8 fette di bacon affumicato
  • 4 - 8 fette di Cheddar
  • 4 panini per hamburger
  • 4 foglie di lattuga verde
  • 1 pomodoro grande, a fette
  • ½ cetriolo (circa 80 g) a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 51.23 g
Calories 5452 kJ / 1304 kcal
Fat 99.66 g
Fibre 5.91 g
Carbohydrates 49.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette dal cinema 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Double cheeseburger

4.7(32)

3 h 10 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

4.5(31)

1 h 20 min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

4.3(14)

2 h 40 min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

4.7(84)

1 h 25 min

Marinata per pollo piccante

5.0(4)

10 min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

4.4(18)

5 h 50 min

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3(67)

1 h 45 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

5.0(4)

3 h 30 min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(45)

1 h 45 min

American hot dog

4.7(115)

5 h 20 min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

4.3(304)

35 min

Bocconcini di pollo piccanti

4.5(45)

45 min

 Show all