Skip to main content Search
Riz et légumes à l'aigre douce

Riz et légumes à l'aigre douce
3.7 53 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g d'eau
  • 160 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide
  • 100 g de carottes coupées en rondelles
  • 100 g de courgette coupée en rondelles
  • 400 g de poivrons rouges détaillés en lanières
  • 150 g de champignons de Paris frais émincés
  • 30 g de vinaigre balsamique
  • 30 g de sucre roux
  • 30 g de miel
  • 10 g de fécule de maïs
  • 40 g de sauce de soja
  • 150 g d'ananas frais détaillé en dés
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g
Calories 1112 kJ / 266 kcal
Fat 1 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 58.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'ananas 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Risotto aux petits pois et au jambon

4.2(221)

25 min

Penne à la tunisienne

4.0(210)

1 h 15 min

Japchae

4.3(75)

50 min

Risotto au calamar

4.1(132)

1 h 30 min

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

4.2(29)

45 min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.7(30)

50 min

Riz zembrocal

4.2(33)

55 min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

4.3(437)

45 min

Lasagnes à la fondue de poireaux

4.6(935)

1 h

Fraise-basilic façon pesto

4.2(6)

1 min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.4(38)

1 h

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

4.4(8)

1 h 30 min

 Show all