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Za´atar-Brot
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 Stück
Ingredients
-
Wasser90 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Milch140 g
-
Salz1 TL
-
Weizenmehl Type 550300 g
-
Weizenmehl Type 1050150 g
-
Olivenöl30 g
-
Za´atar1 EL
-
grobes Salz1 gestr. TL
-
Thymian abgezupft, zum Bestreuen1 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
7 g
Calories
1024 kJ /
245 kcal
Fat
5 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
41 g
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