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Polenta-Taler

Polenta-Taler
3.7 79 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Milch
    600 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Polenta (Maisgrieß)
    300 g
  • Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 1229 kJ / 294 kcal
Fat 9 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 42 g

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Germany

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