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Tofu al cartoccio con verdure
Ingredients
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1500 g di acqua
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200 g di foglie di spinaci freschi
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70 g di carote a pezzi
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4 spicchi di aglio
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2 rametti di foglie di prezzemolo fresco lavate e asciugate
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200 g di funghi champignon a fette
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600 g di tofu naturale
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4 pizzichi di sale
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4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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60 g di succo di limone
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20 g olio extravergine di oliva
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30 g di salsa di soia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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