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Brownie flan

Brownie flan
4.0 234 ratings
Prep. 30 min
Total 5 h 15 min
12 raciones
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Ingredients

Brownie
  • 60 g de caramelo líquido
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 150 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar)
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Flan
  • 5 huevos
  • 500 g de leche
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla líquida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.99 g
Calories 1496 kJ / 358 kcal
Fat 19.35 g
Fibre 1.35 g
Carbohydrates 37.97 g

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