Creme de alho

Creme de alho

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 doses

Ingredients

cabeças de alho cortadas ao meio
2
chalota cortada em quartos
80 g
malagueta (optional)
1
sal
1 ½ c. chá de
azeite
20 g
vinho branco
15 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
200 g
pimenta
1 pitada de
água
800 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa só as folhas
10 pés de
Paprika pimenta-de-caiena ou açafrão q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 598.2 mg

Protein 2.4 g

Calories 399.7 kJ / 95.5 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 min

Creme de batata com bacon e salsa

35 min

Creme de marisco

50 min

Creme de curgete e manjericão

25 min

Sopa de beringela e pimento

40 min

Estufado de amendoim africano

50 min

Sopa de beterraba

40 min

Bisque de marisco

45 min

Sopa de nabo e espinafres

45 min

Creme de camarão

1 h

Sopa de alho-francês e frutos do mar

1 h

Creme de espinafres

40 min

Show all