Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K ratings

Prep. 10 min

Total 26 h 30 min

4 słoiki

Ingredients

3 - 4 ząbki czosnku
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka soli peklowej
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka żelatyny w proszku
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 1313.2 mg

Protein 42.8 g

Calories 2781.5 kJ / 664.8 kcal

Fat 53.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 19.8 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50 min

Pyry z gzikiem

1 godz.

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10 min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15 min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 godz. 30 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 godz. 10 min

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50 min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2 godz.

Show all