Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K rating

Prep. 10 min

Total 26 h 30 min

4 słoiki

Ingredients

3 - 4 ząbki czosnku
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka soli peklowej
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka żelatyny w proszku
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 1313.2 mg

Protein 42.8 g

Calories 2781.5 kJ / 664.8 kcal

Fat 53.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 19.8 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2 h 30 min

Pyry z gzikiem

Pyry z gzikiem

1 h

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

1 h

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 min

Hummus z za'atarem i pieczywem maca

Hummus z za'atarem i pieczywem maca

15 h

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10 min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 h 20 min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9 h 45 min

Smażone pierożki wonton

Smażone pierożki wonton

1 h 25 min

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1 h 10 min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

35 min

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym

30 min

Show all