Marokkanischer Gugelhupf

Marokkanischer Gugelhupf

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Prep. 35 min

Total 1 h 35 min

20 Stücke

Ingredients

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
275 g
Sesam und etwas mehr zum Ausstreuen
80 g
Mandeln
100 g
getrocknete Feigen
250 g
Datteln, entsteint
200 g
Salz
1 Prise
Zucker
120 g
Eier
5
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Mehl
300 g
Kardamom, gemahlen
1 TL
Piment
½ TL
Weinstein-Backpulver (20 g)
1 Pck.
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 6 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 32 g

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