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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pad Thai mit Huhn
Prep. 10 min
Total 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Reisnudeln getrocknet200 g
-
Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Einweichen der Nudeln170 g
-
Erdnussöl3 EL
-
Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen40 g
-
Palmzucker1 EL
-
Fischsauce1 EL
-
Sojasauce1 EL
-
Tamarinden-Paste2 EL
-
Chili, gemahlen½ TL
-
Möhren in Stücken80 g
-
60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)Schalotten halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Hähnchenbrust in Streifen (1 cm)200 g
-
Tofu, fest gewürfelt (1 cm)200 g
-
Sojabohnensprossen, frisch200 g
-
Eier verquirlt2
-
Limetten in Spalten, zum Garnieren2
-
Chiliflocken zum Garnieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
30 g
Calories
1968 kJ /
470 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
28 g
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