Skip to main content Search
Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon
4.5 466 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte à crumble
  • 90 g de comté
  • 100 g de farine de blé
  • 70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La compotée de potiron
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 300 g d'allumettes de jambon
  • 650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • beurre pour gratiner

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.8 g
Calories 1947 kJ / 466 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 27.8 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du potiron 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tortilla au piment poblano et au poulet

4.5(13)

40 min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1(96)

1 h 10 min

Poulet rhum-coco

4.5(88)

2 h 30 min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6(128)

2 h

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(59)

2 h 10 min

Saucisses de Toulouse aux oignons

4.5(165)

1 h 20 min

Nikumans

4.7(50)

1 h 30 min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

4.6(61)

1 h 10 min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

4.8(340)

1 h 40 min

Petites brochettes de poulet asiatiques

4.2(88)

1 h

Parmentier de canard, oignons et curry

4.3(40)

1 h

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4(5)

15 h 30 min

 Show all