Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

4.5 471 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

La pâte à crumble

90 g de comté
100 g de farine de blé
70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La compotée de potiron

100 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
300 g d'allumettes de jambon
650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour gratiner

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.8 g

Calories 1947 kJ / 466 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 27.8 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du potiron 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1hod. 35min.

Poulet Gaston Gérard

1hod. 15min.

Chili de poulet

40min.

Petit salé aux lentilles

55min.

Chili con carne

1hod. 50min.

Poulet aux citron et amandes

1hod. 5min.

Chicken korma

50min.

Sauté de porc au curry

1hod.

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1hod. 15min.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1hod. 35min.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2hod. 10min.

Lasagne de courgette

1hod. 25min.

Show all