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Cerezas gratinadas

Cerezas gratinadas
3.1 8 rating
Prep. 30 min
Total 45 min
6 raciones
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Ingredients

  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
  • 400 g de cerezas deshuesadas y en mitades
  • 1 cucharada de ron
  • 2 cucharadas de azúcar glas (y algo más para espolvorear)
  • 3 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cucharada de agua templada
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 250 g de queso quark
  • 2 cucharaditas de maicena

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 168.9 mg
Protein 7.8 g
Calories 525 kJ / 125 kcal
Fat 4.1 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 14.1 g

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