Sopa Pho

Sopa Pho

4.6 15 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

noodles de arroz vermicelli
50 g
rebentos de soja
50 g
cebolo cortado em rodelas finas
50 g
10 g cebolinho, picado
água
1500 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
estrela de anis
1
pau de canela
1
bife de alcatra cortado em tiras finas
200 g
sal
1 c. chá de
gengibre fresco ralado
2 c. chá de
malagueta vermelha cortada em rodelas finas
1
abacate cortado em cubos
200 g
coentros só as folhas
10 g
lima só o sumo
1
Molho de soja q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 8 g

Calories 477 kJ / 114 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Abacate 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Creme de batata com ovo cozido

40 min

Sopa de cação

40 min

Sopa de curgete com cebolinho

40 min

Sopa de ervilhas com hortelã

20 min

Creme de abóbora e hortelã

40 min

Sopa de brócolos com croutons

1 h

Sopa de legumes

35 min

Sopa de grão e linguiça

25 min

Salmorejo

25 min

Sopa de cenoura e pera

1 h

2 purés de legumes - puré base e introdução da alface

30 min

Sopa de alho-francês com croutons

55 min

Show all