Skip to main content Search
Palette à la diable

Palette à la diable
4.2 58 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de beurre doux
  • 600 g de viande de porc type palette ou rôti (voir "Conseil(s)")
  • 120 g de bière brune
  • 2 c. à soupe de fond de viande maison
  • 60 g de moutarde forte
  • 60 g de moutarde à l'ancienne
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonctions des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonctions des goûts
  • 650 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26.8 g
Calories 1436 kJ / 343 kcal
Fat 15.2 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Balade alsacienne 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poulet tikka masala

4.3(721)

2 h

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.2(162)

1 h

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.1(83)

1 h 5 min

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

4.1(36)

40 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

4.6(146)

30 min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

4.3(32)

1 h 45 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.5(92)

1 h

Poulet mariné et choucroute au paprika

4.1(102)

45 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.8(10)

1 h

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

4.0(24)

1 h

Burrito bibimbap

4.0(9)

45 min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.5(20)

4 h 25 min

 Show all