Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g Parmesan, in Stücken
- 1050 g Wasser und mehr zum Kochen der Gnocchis
- 370 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (5 mm)
- 225 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (2-3 cm)
- 660 g Mehl und mehr zum Bearbeiten
- 1 Stück Zitronenschale (1 x 3 cm)
- 1 Ei
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Gnocchis
- 25 g Butter
- 300 g Milch
- 150 g Taleggio, in Stücken
- 2 - 3 Stängel Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 2601 kJ / 621 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 96 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25min
Wirsing-Pasta
35min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1 Std. 10 Min
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20min
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2小时 15 分钟
Hähnchen mit Paprika und Reis
1小时
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2u. 45min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45 Min
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30min
Tomaten-Spinat-Nudeln
35min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35min