Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 unidades
Ingredients
Masa
-
300 g de leche
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
200 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
-
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)
-
1 cucharadita de sal
-
aceite para engrasar (o en spray)
Cobertura
-
200 g de calabacín
-
50 g de cebolla
-
100 g de pimiento rojo cortado en dados
-
1 pellizco de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de queso de cabra fresco
-
50 g de rúcula
-
16 tomates cherry (rojos y amarillos)
-
8 ramitas cebollino fresco picado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
13.53 g
Calories
1496 kJ /
357 kcal
Fat
18.08 g
Fibre
2.68 g
Carbohydrates
35.29 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sin gluten, sin límites
94 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 min
Bimi crujiente con salsa de ajos
15 min
Ensalada de quinoa con judías verdes
30 min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1 h
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10 min
Pincho de pulpo en salsa a la cerveza
1 h 10 min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2 h 10 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 h 30 min
Ensalada de arroz con mayonesa
30 min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 min
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25 min