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Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
3.5 120 rating
Prep. 25 min
Total 30 min
3 Portionen
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Ingredients

  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz zum Kochen der Nudeln
  • Nudeln trocken, Sorte Tagliatelle
    250 g
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    60 g
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Pfeffer
    1 Prise
  • natives Olivenöl
    1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 2348 kJ / 561 kcal
Fat 28 g
Fibre 5.1 g
Carbohydrates 67 g

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