Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortillas di grano
- 250 g di farina
- 50 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di acqua calda
Ripieno
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di fettine di vitello sottili a strisce
- 200 g di peperone rosso a strisce
- 200 g di peperone verde a strisce
- 150 g di cipolla dorata a fettine
- ½ - 1 bustina di mix di spezie messicane
- 1 - 2 pizzichi di sale (optional)
- 50 g di Cheddar grattugiato
- 50 g di panna acida
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 358 kcal / 1496 kJ
- Protein
- 18.3 g
- Fat
- 20.08 g
- Carbohydrates
- 26.03 g
- Fibre
- 2.37 g
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