Tortillas di grano e fajitas di vitello

Tortillas di grano e fajitas di vitello

4.7 85 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

8 pezzi

Ingredients

Tortillas di grano

250 g farina
50 g di strutto
1 cucchiaino di sale
120 g di acqua calda

Ripieno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
500 g di fettine di vitello sottili a strisce
200 g di peperone rosso a strisce
200 g di peperone verde a strisce
150 g di cipolla dorata a fettine
½ - 1 bustina di mix di spezie messicane
1 - 2 pizzichi di sale (optional)
50 g di Cheddar grattugiato
50 g di panna acida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 18.3 g

Calories 1496 kJ / 358 kcal

Fat 20.08 g

Fibre 2.37 g

Carbohydrates 26.03 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva Mexico! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cordon bleu

30 min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Pollo e insalata tiepida di patate

55 min

American hot dog

5 godz. 20 min

Involtini con funghi e castagne

45 min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1 godz. 20 min

Riso con maiale insaporito

1 godz.

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 godz. 20 min

Rosa di Parma

1 godz. 10 min

Omelette prosciutto e funghi

1 godz.

Polpette alla mortadella

40 min

Vitello alla pizzaiola

35 min

Show all