Pflaumenstreifen

Pflaumenstreifen

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Prep. 30 min

Total 3 h

90 Stück

Ingredients

Mandeln, blanchiert
250 g
Orange unbehandelt, 2 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Zucker
250 g
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
300 g
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
250 g
Eigelb
3
Salz
1 Prise
Pflaumenmus
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Calories 294 kJ / 70 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 7 g

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