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Vanille-Husarenkrapfen

Vanille-Husarenkrapfen
4.0 115 ratings
Prep. 1 h 30 min
Total 5 h
75 Stück
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Ingredients

  • Zucker
    100 g
  • Butter kalt, in Stücken
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    3 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Eigelb
    2
  • Mehl
    300 g
  • Speisestärke
    50 g
  • Wasser eiskalt
    2 EL
  • Konfitüre oder Gelee, nach Wahl (z.B. Aprikose, Johannisbeer, Waldfrucht), jeweils ohne Stücke
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 0 g
Calories 228 kJ / 54 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 6 g

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