Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

6 portions

Ingredients

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.5 g

Calories 878 kJ / 209 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts faciles 53 Recipes
France

You might also like...

Show all

Profiteroles

2 h 15 min

Brioche moelleuse

4 h 15 min

Crème diplomate aux fruits

1 h

Tiramisu aux fraises

4 h 30 min

Tarte au citron destructurée

20 min

Cheesecakes en verrine

3 h 5 min

Flan à la noix de coco

1 h 15 min

Tiramisu aux framboises

3 h 20 min

Glace à la réglisse

3 h 45 min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 h 15 min

Tiramisu à l'italienne

4 h 40 min

Mousse citron vert-basilic

2 h 30 min

Show all